Jahe dan kunyit dikenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa, tetapi ketika dibuat menjadi teh, mereka berubah menjadi obat kesehatan yang bahkan lebih mengesankan.
Pencernaan
Jahe baik untuk pencernaan, memiliki efek menenangkan pada otot-otot perut dan memfasilitasi pencernaan makanan, dan curcumin merangsang produksi empedu di kantong empedu. Kedua tanaman membantu pencernaan, mual.
Turunkan gula darah
Satu penelitian di Tiongkok menemukan bahwa curcumin meningkatkan produksi insulin dan meningkatkan sensitivitas insulin – keduanya bermanfaat bagi penderita diabetes.
Anti inflamasi
teh Kunyit jahe dianggap sebagai minuman anti-inflamasi. Banyak budaya di seluruh dunia menggunakan jahe dan kunyit sebagai antiinflamasi umum untuk sendi dan otot. Misalnya, teh herbal ini dapat mengurangi gejala kondisi peradangan seperti radang sendi dan arthrosis.
Mengandung banyak mangan
Mangan mendukung kesehatan tulang, melawan peradangan dan membantu metabolisme nutrisi seperti pencernaan dan pemanfaatan protein. Mangan juga terlibat dalam regulasi kolesterol dan karbohidrat dan dalam menjaga integritas kulit.
Bagaimana cara membuat Seduhan Kunyit Jahe?
Untuk membua seduhan kunyit, panaskan secangkir air sampai mendidih, lalu perlahan-lahan aduk 2 sendok kunyit bubuk dan 1 sendok jahe parut. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan madu, stevia, atau gula untuk mempermanis teh.
